春困濕氣重？這碗養生湯讓你神清氣爽一整天，喝出輕盈好狀態！

芡實蓮子瘦肉湯：春季養胃的溫柔良方

"這湯喝著真舒服！"老公一邊喝湯一邊感嘆。最近他總說胃不舒服，吃什麼都不得勁。鄰居張奶奶知道後，特意送來一包芡實："煮湯喝，保管管用。"半信半疑地試了試，沒想到這碗看似普通的湯，喝下去胃裡暖暖的，就像給疲憊的胃做了個SPA。芡實糯糯的，蓮子粉粉的，瘦肉嫩嫩的，湯水清甜不膩，連平時不愛喝湯的兒子都主動添了半碗。

春季濕氣重，很多人都會覺得胃口不好、消化不良。這碗湯里的芡實被譽為"水中人參"，能健脾養胃；蓮子清心潤肺；瘦肉補充優質蛋白。三種食材搭配在一起，既滋補又不會太膩，特別適合春天調理脾胃。而且做法簡單，用電燉鍋就能搞定，上班前放好材料，下班回家就有熱湯喝。

準備食材：菜市場都能買到

主料：

- 豬瘦肉300克（裡脊或梅頭肉）

- 干芡實50克

- 干蓮子30克

配料：

- 生薑3片、紅棗6顆、枸杞1小把

調料：

- 鹽適量、料酒1勺